เครื่องสร้างชื่อโรงเตี๊ยม

ในกรุงโรมโบราณมีโครงสร้างไม้คล้ายคูหาที่เรียกว่าทาเบอร์นาซึ่งติดอยู่กับตัวบ้านโดยตรงแล้วจึงเริ่มใช้สำหรับการค้าขายอาหารจึงกลายเป็นร้านค้า ผับ ร้านค้า ความสำคัญหลักของร้านเหล้าก็คือสถานะของพวกเขาในฐานะสถานประกอบการจัดเลี้ยงเช่นในอิตาลี ในโรงเตี๊ยมคุณสามารถดื่มได้อย่างง่ายดาย โรงเตี๊ยมเป็นสถานที่ทำงานที่ผู้คนมาชุมนุมกันเพื่อดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และเสิร์ฟอาหาร และ (ตามประวัติศาสตร์) ซึ่งนักท่องเที่ยวจะได้รับที่พัก โรงแรมเป็นโรงเตี๊ยมที่ได้รับใบอนุญาตให้รองรับแขกในฐานะแขก โรงเตี๊ยมเป็นสถานประกอบการประเภทหนึ่งที่แพร่หลายในอดีต มีไว้สำหรับแขกที่มารับประทานอาหารและพักผ่อน คุณลักษณะที่ขาดไม่ได้ของมันคือโรงเตี๊ยม (สแน็คบาร์) และด้านบนอาจมีห้องสำหรับพักผ่อน ผู้เยี่ยมชมโรงเตี๊ยมมักจะเดินทางโดยม้าหรือรถม้า

โรงเตี๊ยมเป็นหนึ่งในสถานประกอบการดื่มที่เก่าแก่ที่สุดในประวัติศาสตร์ของมนุษยชาติ และถึงแม้โรงเตี๊ยมบางแห่งยังคงมีอยู่ แต่เราเชื่อว่าควรมีร้านเหล้ามากกว่านี้อีกหลายเท่า ผู้คนดื่มสุรามาเป็นเวลานานมาก มากเสียจนแม้แต่ประมวลกฎหมายฮัมมูราบีที่เขียนขึ้นราว 1750 ปีก่อนคริสตกาล ก็ยังกำหนดโทษประหารชีวิตสำหรับเบียร์เจือจาง นอกจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แล้ว ยังมีสถานที่สำหรับซื้อและดื่มอีกด้วยในชีวิตประจำวัน โรงเตี๊ยม - โรงแรมบนชั้นหนึ่งซึ่งมีโรงเตี๊ยมและที่สอง - โรงแรมสำหรับนักเดินทางที่เหนื่อยล้าและผู้มาเยี่ยมเยียน